KỸ THUẬT TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY RIỀNG TRÊN ĐẤT CÁT, CÁT PHA
- Đất cát pha hay cách gọi khác của người dân gian là đất cát pha đất thịt.
- Đất cát có nhiều ưu điểm cho hoạt động canh tác nông nghiệp. Nó dễ đào xới và có thể trồng trọt sớm hơn vào mùa xuân so với các loại đất khác. Nó không dễ bị ảnh hưởng của sương lạnh như đất sét.
- Với việc bổ sung một số chất hữu cơ, kết cấu nhẹ và cấu trúc rời của đất cát rất tốt cho việc trồng các loại cây ăn củ, đặc biệt là riềng, gừng, khoai tây, khoai lan, cà rốt…
- Cây riềng là cây dễ bệnh thối rễ, củ, thân nhưng trồng trên đất cát và pha cát sẽ hạn chế bệnh này vì đất cát có đặc tính rút nước nhanh không ứ động lại làm gây mầm bệnh.
- Cây riềng là một trong những loại cây trồng dễ tính, có thể trồng được nhiều loại đất và mang lại giá trị kinh tế cao. Sau đây chúng tôi xin giới thiệu với bà con một số hướng dẫn về kỹ thuật trồng và chăm sóc cây riềng trên đất cát, cát pha.
- Củ riềng có nhiều giống: củ riềng đỏ (thường được trồng ở miền Bắc, Củ Riềng Vàng (miền Trung), Củ riềng trắng (miền Nam, Đông Nam Bộ và Tây Nguyên).
Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây riềng trên đất cát, cát pha
- Chọn giống:
Chọn củ bánh tẻ, nhiều mầm, không xây xát, không sâu bệnh. Lượng giống: 1500-2000kg/ha, tùy theo kích cỡ củ giống.
Có 2 giống riềng cơ bản là củ riềng trắng và củ riềng đỏ. Nhưng củ riềng trắng được người dân trồng phổ biến hơn.
Có 2 cách nhân giống củ riềng đó là tách chiết chồi cây con từ bụi cây già hoặc sử dụng củ riềng già không bị sâu bệnh hay hư thối, dùng dao cắt hom, mỗi hom có ít nhất 2 - 3 mắt sau đó chấm tro bếp vào để hãm nhựa.
Sau khi cắt hom xong xếp đều trên các khay, để nơi khô thoáng có bóng râm, trong suốt quá trình ươm hom cần duy trì độ ẩm 80 - 90% ngày tưới 1 lần. Để ủ hom trong vòng 8-15 ngày thì hom riềng sẽ nhú mắt, khi hom giống dài khoảng 3 - 5cm và có ít nhất 1 - 2 mầm thì có thể đem trồng.
Trồng riềng: Các luống trồng so le nhau (kiểu nanh sấu), hàng cách hàng 40 - 50 cm và cây cách cây 30 - 40 cm (tuỳ theo đất tốt hay xấu chúng ta có thể trồng thưa hơn khi đất tốt, dày hơn khi đất xấu).
Đặt giống (đã chuẩn bị trước) sâu 5 - 7 cm, mắt mầm/chồi hướng lên, lấy đất cát mịn phủ lên rồi ấn chặt tay để đất tiếp xúc tốt với củ, sau đó phủ đất cát mịn cho bằng mặt luống.
- Thời vụ trồng:
Củ riềng được trồng từ tháng 2 đến tháng 5 tại miền Bắc, từ tháng 4-6 tại miền Nam, tốt nhất là đầu mùa mưa.
- Mật độ và khoảng cách trồng:
Củ riềng là do quá trình phình to của thân rễ mà thành. Do đó mật độ trồng có tác động đến sự sinh trưởng phát triển của thân lá và thân củ cây riềng.
Mật độ trồng khoảng 30.000-40.000 cây/ha.
Cách trồng: Sau khi xẻ rãnh hoặc bổ hốc đã chuẩn bị trước phủ lớp đất mỏng, đặt củ vào, củ giống đặt sâu 12-15cm, mầm hướng lên và phủ lên trên lớp đất mỏng. Sau trồng nếu có rơm rạ phủ giữ ẩm mặt luống giữ ẩm là tốt nhất.
- Chăm sóc cây riềng
Cây riềng là cây dễ trồng nhưng do thời gian sinh trưởng phát triển dài (250-280ngày) nên lượng phân cung cấp cho cây cần bón rải và hợp lý theo từng đợt thì sẽ cho năng suất cao.
- Tùy mức độ thâm canh và sức sinh trưởng của cây, có thể bón theo mức sau:
+ Phân bón lót: 100-150kg phân hữu cơ Chim yến + 1-2 kg humic max us với diện tích 1 ha. Tuỳ theo đất màu mỡ hay đất xấu chúng ta có thể thêm hoặc giảm lượng phân bón lót. Bón theo hố trồng trước khi trồng.
+ Phân bón thúc: 1-2 kg humic max us+ 1-2 kg siêu lân hữu cơ pha trong 300-700 lít nước phun hoặc tưới đẫm 1 ha. Định kỳ khoảng 10-15 ngày phun lại khoảng 4-5 lần. Bên cạnh đó chúng ta cũng cần phải bón gốc thêm Ure, DAP,NPK (20-20-15) bón gốc khoảng 100-120kg /1 ha chia làm 4 lần bón.
Khi ra củ chúng ta bón thêm 1-2 kg Loại to củ pha trong 300-700 lít nước phun hoặc tưới đẫm 1 ha khoảng 2-3 lần. Định kỳ khoảng 7-10 ngày phun lại.
Chú ý: Khi riềng có củ bón NPK hàm lượng kali cao hơn đạm và lân để cây nuôi củ đạt năng suất.
- Cách bón: Rải phân cách gốc 10cm kết hợp vun gốc lấp phân bón cho cây. Sau đó tưới nước giúp cây hấp thụ dinh dưỡng tốt nhất. Ngoài ra, muốn củ phát triển tốt nên dùng rơm rác, lá xanh… phủ gốc giúp giữ ẩm cho củ ăn lên và cung cấp thức ăn cho cây.
- Làm cỏ, xới xáo và vun luống: Làm cỏ, bón phân và vun xới thường là những công việc kết hợp với nhau và tiến hành làm cùng đợt chăm sóc.
Mỗi lần vun xới xong, nếu có mùn rác mục hoặc trấu đem phủ vào gốc làm đất xốp thêm thì cây cho củ càng to và năng suất càng cao.
- Phòng trừ sâu bệnh:
Một số loại sâu bệnh hại chính trên cây riềng như: sâu khoang, bệnh cháy lá, ngoài ra còn xuất hiện câu cấu, sâu róm, bọ nẹt…
*Sâu khoang: Gây hại trên nhiều loại cây trồng trong đó có cây riềng hại ở giai đoạn đầu sinh trưởng của cây hại nặng nhất khi cây 5-10 lá.
Biện pháp phòng trừ:
Kiểm tra vườn riềng thường xuyên để phát hiện sâu bệnh hại kịp thời.
- Dọn sạch cỏ dại là nơi trú ngụ của sâu bệnh hại.
- Bón phân cân đối, không bón thừa đạm.
- Diệt ổ trứng và sâu non bằng tay (sâu thường ẩn kín trong nõn lá);
- Khi mật độ sâu cao, sâu non mới nở (tuổi nhỏ): Dùng thuốc Patox 95SP, Karate 2.5EC, SecSaigon 5EC... phun vào buổi chiều mát.
*Bệnh khô lá: Bệnh khô lá ở dong riềng thường xuất hiện ở giai đoạn 150-180 ngày sau trồng
Biện pháp phòng trừ:
-Chọn giống sạch bệnh
-Trồng mật độ thích hợp
-Bón phân cân đối để cây sinh trưởng phát triển khỏe mạnh.
-Vệ sinh đồng ruộng
Khi cần thiết có thể sử dụng thuốc bảo vệ thực vật như: Tylsupe 300 EC ... phun thuốc ướt đều hai mặt lá.
Củ riềng là loại cây ít bị sâu hại, chủ yếu là sâu khoang và bọ nẹt nhưng gây hại không đáng kể.
Bệnh khô lá ở dong riềng thường xuất hiện ở giai đoạn 150-180 ngày sau trồng nên cần lưu ý phòng bệnh khô lá như : chọn giống tốt sạch bệnh, vệ sinh đồng ruộng, nhổ bỏ cây bệnh.
- Thu hoạch và bảo quản:
+ Thu hoạch: Khi thấy cây chững lại thân lá chuyển màu vàng, cây rạc dần, nhiều lá gần gốc đã khô là cây đã già có thể thu hoạch được (nếu thu hoạch sớm ảnh hưởng lớn đến năng suất ).
sau khi trồng khoảng hơn 1 năm là có thể thu hoạch, vì cây riềng là cây lâu năm nên thời gian trồng càng lâu thì củ riềng càng lớn và cay. Củ riềng có thể phơi khô hoặc để ngâm làm rượu thuốc rất tốt, ngoài ra củ riềng còn chế biến các món ăn khác…
Một số lưu ý khi canh tác trên đất cát
Đất cát phải được kiểm tra quản lý thường xuyên hơn so với các loại đất có hàm lượng sét cao. Vì cát thoát nước tự do, nên tưới thường xuyên để cung cấp đủ nước cho cây phát triển.
Đất cát phải được bón phân thường xuyên hơn một số loại đất khác vì chất dinh dưỡng không được giữ lại lâu trên bề mặt cát xung quanh rễ cây.
Hy vọng với những chia sẻ trên, bà con sẽ có sự lựa chọn cây trồng tốt và phù hợp hơn với đúng loại đất cát định trồng.
#phanbon #cayrieng #luuycanhtactrendatcat #chongiong #lamdat #uomrieng #phongtrusaubenh #phanbonhumicmaxus #phanbonsieulanhuuco #phanbontocu #thuhoachrieng #baoquanrieng #quocgiaxanh
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI XNK QUỐC GIA
Địa chỉ: Đường Trần Phú, Thị trấn Củng Sơn, Sơn Hòa, Phú Yên.
Tel: 02573 506 678 Hotline: 0843 477 788
Email: phanbonquocgiaviet@gmail.com
Website: http://phanbonquocgiaviet.com